Maredsous 8

27 Januari was de laatste nieuwsbrief met informatie over Maredsous 10 en Bernardus Abt, deze laatste is inmiddels al weer op en de plaats is ingenomen door Maredsous 8.
Ook dit bier komt van Moortgat net als de Maredsous 10.
Het bier kan in mijn ogen gezien worden als de donkere tegenhanger van de Maredsous 10 zoals bijvoorbeeld Westmalle Tripel en Westmalle dubbel en ga zo maar door.
Het bier is 1,5% lichter in alcohol vergeleken met Maredsous 10.
Maar 8% vol. alc. is toch nog behoorlijk.
De smaak van dit bier is volmoutig, licht zoet en heeft een vleug bitterheid in zijn afdronk.
Het bier heeft een jaar staan te rusten.

Maredsous_draughtweb