Jopen Lentebier

We hebben via via nog een fustje Jopen lentebier gekregen.

Omdat het maar één fustje betreft ga ik er niet teveel over schrijven maar verwijs ik direct door naar de onderstaande link.

Wel moet me van het hart dat ik me niet helemaal kan vinden in de smaakbeschrijving, in mijn ogen is er een belangrijk element vergeten.
Het bier heeft ook een behoorlijke hopbitter als smaakcomponent min of meer vergelijkbaar met sommige Amerikaanse I.P.A's.
Liefhebbers van Orval en soortgelijke bieren maken een goede kans dat ze dit bier ook zullen kunnen waarderen, zeker als ze ook nog van frisse smaaktonen houden.

Het bier is bovengistend, blond, niet gefiltreerd noch gepasteuriseerd en heeft 7% vol. alc.

path

St. Feuillien blond en Corsendonk Rousse

Sinds donderdag 9 juni j.l. hebben we St. Feuillien blond en Corsendonk Rousse van het vat.

St. Feuillien blond hebben we al eerder getapt.

Voor de Corsendonk Rousse is het de eerste keer dat we dit bier van het vat hebben.

St Feuillien blond wordt gebrouwen door de Waalse St. Feuillien brouwerij.
St. Feuillien blond is een toegankelijk blond bier zonder extreme uitschieters in smaak.
Een vleugje citrus, een licht zoetje, een klein bittertje zorgen ervoor dat dit bier een mooie smaakbalans heeft waar veel mensen zich in zullen kunnen vinden.

Het alcoholpercentage is 7,5% vol. alc.
Voor verdere informatie over de brouwerij kun je via de onderstaande link terecht.

STFBlondebout+verre


Het tweede bier is Corsendonk Rousse.

Corsendonk Rousse is een bovengistend koperkleurig bier.
De smaak is moutig met een matig zoete smaak.
De afdronk is zacht bitter.
Ook dit bier heeft geen extreme smaakuitschieters.
Het alcoholpercentage is 8% vol. alc.

Het is opvallend dat op de site van Corsendonk geen melding wordt gemaakt van dit bier.

Brouwerij Corsendonk te Turnhout is een "papieren" brouwerij.
Op het adres van brouwerij Corsendonk zul je geen brouwketels aantreffen.
De diverse Corsendonk bieren worden door diverse brouwerijen in opdracht van Corsendonk gebrouwen.

Corsendonk Rousse wordt gebrouwen bij de Waalse brouwerij DuBocq.
Corsendonk Rousse wordt speciaal gebrouwen voor de Italiaanse markt en werd in februari 2009 in Rimini op een horecabeurs voor het eerst gepresenteerd.

tmb_669-nl-imgFoto