Gouden Carolus Hopsinjoor

Sinds zaterdag 17 mei heeft de Gouden Carolus Hopsinjoor de plaats ingenomen van de Gouden Carolus Classic
De Hopsinjoor wordt door de Mechelse brouwerij Het Anker gebrouwen.

Hopsinjoor is een bovengistend blond bier met een alcoholpercentage van 8% vol. alc.

Hopsinjoor is, zoals de naam al zegt, ruim voorzien van hop.
De is onmiskenbaar te proeven, de hopbitter komt je tegemoet.
Degenen die niets met de huidige revival van de I. P. A.'s hebben, kunnen de Hopsinjoor dan ook beter links laten liggen.
Voor de liefhebber van dit type bier is het bijna een "must".

20140512

Gulpener lentebok & Gouden Carolus Classic

We hebben alweer een aantal dagen Gulpener lentebok van het vat.
Gulpener lentebok is bovengistend naar amber neigend van kleur voorjaarsbier van 6,5%.

Gulpener lentebok is een fris, lichtbitter bier dat uitstekend bij deze tijd van het jaar past, Ik krijg zelf enigszins de associatie met de Waalse saison bieren.
Voor de liefhebber van dit soort bier is het de moeite waard.

wi201405


Het tweede bier dat sinds gisteren aangesloten is, is Gouden Carolus Classic, gebrouwen door de Mechelse brouwerij "Het Anker"

Gouden Carolus Classic is donker, wat zoetig volsmakend bovengistend bier met een alcoholpercentage van 8,5% vol. alc.

De huidige Gouden Carolus Classic heeft deze naam omdat er bij mijn weten enkele tientallen jaren terug er slechts één Gouden Carolus bij Het Anker
gebrouwen werd.
Een ander bier was blond en werd onder de naam Toison d'Or op de markt gebracht.
Toison d'Or zou het huidige Gouden Carolus tripel moeten zijn.
De enige overeenkomst tussen deze bieren is misschien de kleur.
Qua smaak liggen ze mijlen ver uit elkaar.
De informatie die je kunt lezen op de webpagina van de brouwerij over de geschiedenis van Gouden Carolus classic dat Keizer Karel
dit bier nog gedronken zou hebben, heeft een hoog Efteling gehalte.

Wat er verder aan informatie gegeven wordt, is zonder meer uitstekend.
Mocht het weer iets kouder worden, is de Gouden Carolus classic een uitstekend bier om van te genieten.

..gouden_carolus_classic_20120420095726................................wi201405 kopie